Süße Spitzpaprika

Die süße Spitzpaprika ist vor allem für ihren süßen Geschmack und ihre ideale lange Spitze bekannt. Diese Paprika sind in Salaten beliebt, aber sie sind auch perfekt zum Grillen oder Füllen. Aufgrund ihres süßen Geschmacks werden sie oft in Suppen oder für Pizzen verwendet. Eine gefüllte Paprika ist ein simples und sehr leckeres Gericht. Die süßen Spitzpaprika sind in den Farben rot, gelb und weiß erhältlich.

Der süße Geschmack der Paprika wird mit dem Brixwert gemessen. Normale Paprika haben einen Brixwert von 5. Mit einem minimalen Brixwert von 8 liegt der süße Geschmack der Spitzpaprikas etwas über dem Durchschnitt. Die Paprikaschoten haben eine Fruchtlänge von 17 bis 25 cm und einen Durchmesser von 5 cm. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei 125 bis 150 Gramm.

De zoete puntpaprika is vooral bekend om zijn zoete smaak en zijn ideale lange punt.

Verfügbarkeit

 
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
De puntpaprika's met het land van herkomst Nederland zijn beschikbaar in week 16 t/m week 47
 
 
 
 
De zoete puntpaprika's met het land van herkomst Spanje zijn beschikbaar in week 46 t/m week 18
 
 
 
 
 
 
De zoete puntpaprika's met het land van herkomst Israel zijn beschikbaar in week 46 t/m week 18
 
 
 
 
 
 

Die Verfügbarkeit der süßen Spitzpaprika ist abhängig vom Herkunftsland. Die Paprikaschoten aus den Niederlanden sind von der 16. bis zu 47. Woche, d.h. etwa von April bis November, erhältlich. Die Paprikaschoten aus Spanien und Israel sind von der 46. bis zur 18. Woche, also etwa von November bis April, erhältlich.

Aufbewahrungstipps

   
Diese Paprikaschoten halten bei ordnungsgemäßer Lagerung länger. Was sind unsere Aufbewahrungstipps? Am besten lagern Sie die reifen Paprikaschoten im Gemüsefachs Ihres Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 10°C und 12°C.

Nährwertangaben


 
Per 100g
 Energie (kcal)
25 kcal
 Energie (kJ)
104 kJ
 Kohlenhydrate
4,3 g
 Fette
0,1 g
 Proteine
0,8 g
 Ballaststoffe
1,8 g
 Vitamine C
150 mg
 
 

Wo kann ich die süße Spitzpaprika kaufen?

Die Spitzpaprika ist bei Eminent Food im Webshop erhältlich. Dieser Webshop wurde speziell für alle Gemüseexporteure, Großhändler und Gemüsefachgeschäfte in den Niederlanden entwickelt.
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Verpackungen

Die Paprikaschoten sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, nämlich lose in 4 kg Kartons, einer  10x2 Stück Verpackung. Die Paprikaschoten werden einfarbig verpackt.


Zubereitungstipps

De zoete paprika's zijn ook erg populair voor salades     De zoute paprika's zeer geschikt om te grillen op de barbecue of in de oven

Diesüße Spitzpaprika ist vor allem für ihren süßen Geschmack und ihre ideale lange Länge bekannt. Schneiden Sie die Paprika in Längsrichtung auf, damit Sie die Kerne leicht entfernen können. Diese Paprika ist sehr beliebt in Salaten, aber auch sehr gut auf dem Grill oder zum Füllen geeignet. Auch in den italienischen Küchen ist die süße Spitzpaprika sehr beliebt. Die Paprikaschoten werden oft auf Pizzen oder für eine köstliche Paprikasuppe mit Zwiebeln und Knoblauch verwendet.